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食べ物
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グラタンのパン粉とチーズの順番で迷う方へ!板状に固まる失敗を防ぐ焼き方
グラタンの仕上げでパン粉とチーズの順番に迷ったときは、「チーズが先でパン粉が後」にするのがサクサク感を出すための正解です。 「どっちを先にのせるべき?」 「表面が板状に固まって失敗した……」と悩んでしまうこともありますよね。 でも安心してくだ...
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